Restavracija s slovensko in mediteransko kuhinjo.
Rezervacije in informacije: Petra Babič Pridigar T: 031 388 179; rozmarin@rozmarin.si
Spoznanja in izkušnje, ki jih prinašamo iz raziskovalnih potovanj po kulinaričnih in enoloških pokrajinah Mediterana, združujemo z navdihom in ljubeznijo v avtorske jedi.
Poudarek je na svežih jedeh, sproti pripravljenih in brez industrijskih dodatkov. Trudimo se, da večino sestavin pridobimo od lokalnih ponudnikov hrane in sodelujemo pri nastajanju novih produktov, narejenih posebej za našo restavracijo. Naši chefi ustvarjajo dnevne zajtrke in kosila, degustacijske menije in “ala carte” jedi vezane na sezonsko ponudbo hrane. Pri tem sledijo aktualnim kulinaričnim trendom ter v jedi vnašajo lastno inovativnost in znanje, ki ga nenehno nadgrajujejo.
Pri jedilnem listu se omejujemo na manjši, vendar izviren nabor jedi, saj nam kvalitetno pripravljen krožnik pomeni več, kot masovna produkcija. Vsak dan sveže pečemo hišni kruh, prav tako sami izdelujemo vse testenine in sladice. Ustvarjamo kulinarične in enološke dogodke, koncertno sezono v Vinoteki ter organizirane rojstne dneve za najmlajše v otroškem svetu Sirček.
Z zavedanjem in željo, da gostu ob odlični hrani, pijači in sodobno zasnovanem ambientu ponudimo celostno doživetje, zaradi katerega se bo k nam rad vračal.
Ristorante, Wine bar
Colazione, Caffè, Cena, Bevande, Pranzo
Servizio catering Adatto ai gruppi Adatto ai bambini Posti all'aperto Accetta prenotazioni Servizio ai tavoli Prenotazione NON obbligatoria
Questo sito raccoglie ed organizza l'elenco dei ristoranti in tutto il mondo. Potete trovare quello che vi interessa in pochi clic e gratuitamente.
Il sito vive solo ed esclusivamente grazie alla pubblicità, quindi ti chiediamo di disabilitare il blocco dei banner. Se invece non vuoi subire il fastidio di pochi banner non invasivi, allora accollati il fastidio di cercare l'evento che ti serve altrove oppure clicca MI PIACE.
Lascia il tuo commento