Fjällpuben drivs idag utav Erika MIchael och Markus Aujalay.
Vi vill att man skall känna sig hemma och kunna njuta av både sällskapet, miljön, maten och servicen.
FJÄLLPUBEN ligger ett stenkast från Åre torg – mitt i byn.
Hit vill vi att man kommer för att ha mysigt. Vi vill erbjuda våra gäster god mat med tydliga influenser från Jämtland och resten av Norrland. Vad sägs om “Älgcarpaccio med enbärsmajonnäs, syrad lök och fjällbjörksolja”, klassikern “Fjällröding på jämtvis med citrongurka och pressad potatis” och favoriten “Hjotron med gräddfilspudding, sorbet och rågmüsli”.
Miljön är inspirerad av “mormors lantkök” med bonader, kuddar och kökspryttlar i en salig röra.
Vi vill att man ska känna sig hemma och slappna av och kunna njuta av sällskapet, servicen och maten.
Och komma tillbaka igen och igen.
Fjällpuben ägs av Markus Aujalay och Erika Michael som också äger och driver Winterviken - Festvåning - Café - Konferens i Gröndal söder om Stockholm och Restaurang Tegelbacken mitt i centrala Stockholm.
Ce site recueille et organise une liste de restaurants dans le monde entier. Vous pouvez trouver ce qui vous intéresse en quelques clics et gratuitement.
Le site vit exclusivement par la publicité alors nous vous demandons de désactiver bannière blocage. Si vous ne voulez pas subir les tracas de quelques bannières non invasifs, puis débarqué avec les tracas de la recherche dans le cas où vous devez ailleurs ou cliquez sur J'AIME
Laissez votre commentaire