Fjällpuben drivs idag utav Erika MIchael och Markus Aujalay.
Vi vill att man skall känna sig hemma och kunna njuta av både sällskapet, miljön, maten och servicen.
FJÄLLPUBEN ligger ett stenkast från Åre torg – mitt i byn.
Hit vill vi att man kommer för att ha mysigt. Vi vill erbjuda våra gäster god mat med tydliga influenser från Jämtland och resten av Norrland. Vad sägs om “Älgcarpaccio med enbärsmajonnäs, syrad lök och fjällbjörksolja”, klassikern “Fjällröding på jämtvis med citrongurka och pressad potatis” och favoriten “Hjotron med gräddfilspudding, sorbet och rågmüsli”.
Miljön är inspirerad av “mormors lantkök” med bonader, kuddar och kökspryttlar i en salig röra.
Vi vill att man ska känna sig hemma och slappna av och kunna njuta av sällskapet, servicen och maten.
Och komma tillbaka igen och igen.
Fjällpuben ägs av Markus Aujalay och Erika Michael som också äger och driver Winterviken - Festvåning - Café - Konferens i Gröndal söder om Stockholm och Restaurang Tegelbacken mitt i centrala Stockholm.
Diese Seite sammelt und organisiert eine Liste von Restaurants auf der ganzen Welt. Was Sie interessiert, finden Sie mit wenigen Klicks und kostenlos.
Diese website überlebt nur mit ein paar nicht invasiven bannern, so dass wir Sie bitten, jede ADblock-Software deaktivieren. Alternativ können sie auch ihre lieblings-events woanders finden oder glicken GEFALLT MIR
Hinterlassen sie einen kommentar