En el Asador Restaurante Acebos del Tajo podemos disfrutar de la gastronomía típica de la zona con especialidades en asados, caza, carne a la brasa, y todo ello acompañado con una selecta carta de vinos.
En Casa Plácida te abrimos las puertas de ésta, desde ahora tu casa y te ofrecemos toda la hospitalidad y tradición de nuestra familia, dedicada a atender a los aventureros y visitantes de Peralejos de las Truchas. "Un rincón enclavado en el corazón del Alto Tajo".
En lo alto del pueblo de peralejos en el paraje conocido como las eras se encuentra el HOSTAL DEL TAJO una replica casona del lugar donde se puede degustar y saborear el ambiente rural.Sus habitaciones todas equipadas com calefacion,agua caliente,calefacion,tv,wif.El viajero podra descansar y degustar su cocina casera como los platos tipicos de la zona especialmente nuestra trucha,morteruelo,ajoarriero,ciervo,caza,setas y hongos,etc
