hotel de montaña situado en el parque natural "alto tajo" en peralejos de las truchas.
En lo alto del pueblo de peralejos en el paraje conocido como las eras se encuentra el HOSTAL DEL TAJO una replica casona del lugar donde se puede degustar y saborear el ambiente rural.Sus habitaciones todas equipadas com calefacion,agua caliente,calefacion,tv,wif.El viajero podra descansar y degustar su cocina casera como los platos tipicos de la zona especialmente nuestra trucha,morteruelo,ajoarriero,ciervo,caza,setas y hongos,etc
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