Association spécialisée "musiques du monde". Labelisée "Scène découverte". Production de concerts et de festival.
Bar - Restaurant - Club - Double Terrasse - Les Coulisses en plein coeur de la Cité Internationale
Les Coulisses vous propose:
- un service de restauration japonais midi et soir de 12h à 14h30 et de 19h à 22h30
-un bar lounge de 18h à 2h du mardi au mercredi
- un u-club privé de 23h à 5h du jeudi au samedi
Pour toute information complémentaire, vous pouvez joindre
Lily Kaï 06 24 97 04 26
et
Les coulisses 09 80 84 92 03
Réservations: lilykai.lc@gmail.com
Les Coulisses - Cité Internationale
44 quai Charles de Gaulle
69006 Lyon, France
Bar à fromages le soir, Cuisine Café Comptoir le midi ! Venez vous régaler avec nous !
Virginie, Thibaut et François vous accueillent à Lyon, sur les pentes de la Croix Rousse, toute la journée!
- Petits-déjeuners healthy pour le plein de vitamines.
- Déjeuner avec menu unique renouvelé tous les jours.
- Salon de thé l’après midi pour déguster de délicieuses pâtisseries majoritairement crues.
- Bar à vin et à manger le soir: une sélection de bouteilles locales, biodynamiques et nature, accompagnés d’assiettes tapas !
Les plats végétariens et végétaliens sont sans sucre ajouté, majoritairement sans gluten, et cuisinés avec amour à partir de produits bi...
Ma pâte à tartiner bio aux saveurs uniques
à faire soi-même en 30 secondes ! Un simple verre de lait / lait végétal chauffé suffit à transformer le sachet de poudre Tartinades en une délicieuse pâte à tartiner fraîche.
Fondée en 1936 par 7 cuisiniers émérites de la région Lyonnaise, l'association Les Toques Blanches a été créée dans le but de regrouper des chefs lyonnais passionnés par leur métier et soucieux de promouvoir la gastronomie Lyonnaise.
Si l'objectif principal était de privilégier le savoir-faire local et l'utilisation des produits locaux, il n'en était pas moins important pour chacun des membres, devenus de plus en plus nombreux, de promouvoir l'apprentissage des futurs chefs en devenir et d'assurer le développement et la défense de la cuisine et de la pâtisserie lyonnaise tout...
Le M Restaurant a déjà sa petite histoire à Lyon !
C’est en ce lieu que le Chef Mathieu Viannay, s’est installé et a obtenu sa première étoile au guide Michelin en 2005. En 2008, il a choisi de reprendre la Mère Brazier rue Royale et de transformer son établissement de l’avenue Foch en ‘bistro chic’, donnant ainsi naissance au M Restaurant.
Julien Gautier, ancien Chef du Léon de Lyon (2* au guide Michelin) a pris les commandes de la cuisine dès son ouverture puis a racheté l’établissement en juillet 2010.
La cuisine rigoureuse et inspirée de Julien a rapidement séduit...
Rooftop • Bar • Restaurant • Hôtel 4 * • Boutique • Et bien plus encore ... Ouverture à Lyon en mai 2018
Les français ont du récemment mener une bataille contre les géants de l'industrie de la bière. Il était il y a quelques années quasi impossible de déguster une bière artisanale dans un bar...
En 2012 la région Rhônes-Alpes comptait à peine 70 micros brasseries, en 2017 elles sont plus de 200 ! La région Auvergne Rhône-Alpes est la première région brassicole de France.
Lyon était par ailleurs la capitale de la bière au 19è siècle.
Maltivor, jeune entreprise lyonnaise, emmène le combat encore plus loin !
Nous récupérons les drêches (ce qui reste du malt après le brass...
