Le restaurant Au Pavillon Noir a pour mission d’offrir une table de bon goût issue de diverses influences culinaires dont les mets s’accorderont facilement aux vins et bières disponibles sur place.
La spécialité de la maison: des produits fumés sur place offerts à travers toute la carte. Le tout sera servi dans un décor créé sur mesure pour une clientèle festive, branchée, chic ou décontractée.
Le Bisto Café Summum vous invite à vivre une expérience immersive au cœur du Plateau Victoria à La Baie! Bercé par le Fjord, le Summum propose une alliance singulière entre la bistronomie et la culture. Le compromis parfait là où il n’en existe pas.
7 saveurs de caramel :
Fleur de sel
Régulier (vanille)
Érable
Café
Crème brûlée
Chocolat noir 75% cacao
Chocolat blanc
La Normande vous propose une savoureuse cuisine nuancée dans une étonnante fusion de saveur et de fraîcheur. Notre menu à la carte varié, nos tables d'hôte, les soupers avec musiciens et sans oublier l'incontournable brunch du dimanche.
Depuis plus de 90 ans, La Laiterie de La Baie livre des produits laitiers fabriqués selon les règles de l'art. Son secret réside dans un circuit court de transformation qui débute par la traite des vaches paisibles des campagnes saguenéennes.
S'ensuit un processus de refroidissement instantané permettant de figer toute l'essence et le goût distinctif du lait. La précieuse matière première est ensuite réceptionnée à l’usine de Ville de La Baie.
Nos experts laitiers travaillent avec rigueur, dans le respect des recettes traditionnelles façonnées au fil des générations, pou...
Le Perchoir Bistro et Hébergement vous propose un service unique et chaleureux dans un décor à couper le souffle. L'hébergement et les activités restent en tout temps disponibles sur réservation. Voir l'horaire du Bistro ci-bas.
Caroline Giroux et Bianka Girard vous invitent chez O'Gelato & Cacao et vous offre le plaisir de déguster:
- Un choix de 24 saveurs de gelato fabriqués sur place à chaque matin,
- Des chocolats fins provenant des plus grands chocolatiers du Québec et d'ailleurs
- Une variété de macarons qui saurons ravir les plus gourmets d'entre vous.
Venez découvrir les saveurs de la zone boréale tout en profitant d'une vue incomparable sur la Baie des Ha! Ha!
