De BRUT ondernemingen bevinden zich naast elkaar aan de groenmarkt in Dordrecht. Een moderne omgeving waar u in een fijne sfeerambiance kan genieten van kwaliteitproducten en 'service met een knipoog'
Vragen of alvast een afspraak maken?
Reserveren voor de wijnbar:
078- 6131648
Groenmarkt 121
Reserveren voor de burgerbar kan vanaf 8 personen:
078- 6472450
Groenmarkt 113
Feiten, nieuwtje en nog heel veel meer lekkere dingen bij de facebook pagina van Jack's Steakhouse
Merz is gevestigd in een authentiek pakhuis uit 1640 aan een oude werkhaven aan de rand van het centrum van Dordrecht. Het is een toegankelijk etablissement waar jong & oud elkaar ontmoet; een restaurant met een verrassende kaart en café met een podium voor de leukste activiteiten en een 150m2 grote zaal voor (zakelijke) evenementen. Kortom een horeca totaal concept voor iedereen!
De totale capaciteit van ons pand bedraagt 500 personen! Eten, drinken, dansen, werken; het kan allemaal bij Merz Dordrecht. Een verjaardagsfeest, jubileum vieren of receptie geven behoort natuurlijk tot de mogelij...
Ons idee is om de traditionele regionale Italiaanse keuken te implementeren in de Nederlandse cultuur.
Het zou een reis van het zuiden van Italië zijn, waar wij vandaan komen, tot de provincie Emiia Romagna, in het noorden, waar onze chef gestudeerd heeft en alle belangrijke kooktechnieken en 'kookgeheimen' geleerd heeft, die de Italiaanse smaak uniek maken. De overkoepelende kookstijl is het Mediteraanse dieet, die bestaat uit echte en pure producten, zonder kunstmatige toevoegingen; tomaten, olijfolie, basillicum, verse kazen zoals mozzerella, en het basisingedriënt die vaak terugkomt is b...
