La Locanda & Cucina il Fagiano nasce dall’attenta e capace ristrutturazione di un rustico edificio ferrarese adiacente l’antica Chiesa di Settepolesini di Bondeno.
Immergetevi in un ambiente suggestivo ed accogliente nella campagna ferrarese e
partite alla scoperta di queste terre ricche di storia e tradizioni…
Il Ristorante Hotel Tassi, fondato nel 1916 propone un menù basato su una degustazione di primi composta da un consommé di passatelle tartufate in brodo, piccoli assaggini di cappellacci con ripieno di zucca, lasagne al ragù che in astate possono essere vegetariane, e tagliatelle con salsiccia e fagioli. Inoltre proponiamo i: tortellini in brodo di cappone, gnocchetti ripieni di ricotta e melenzane o ricotta e rucola, pappardelle con capriolo, Risotto alla paesana e altri primi su richiesta. La pasta e' tirata rigorosamente a mano e con il mattarello.
I secondi comprendono una varietà di ...