Jsme rodinná hospůdka ve staročeském stylu s již 20 letou tradicí.
Naše brána se poprvé otevřela roku 1994 a dodnes se snažíme inovovat a pečovat o vás s láskou sobě vlastní.
Vaříme tradiční i moderní českou kuchyni z lokálních sezónních surovin technologií vaření sous - vide, doplněnou o čerstvé ryby a vyzrálé hovězí maso z plemene Angus Aberdeen, domácí burgery a mnoho dalšího.
K pití vám nabídneme tankovou Pilsner Urquell či mělnická vína od Krause.
Sous vide (su – vi), francouzsky „vakuum“, je metoda vaření ve vakuu v hermeticky uzavřených plastových sáčcích při nízkých teplotách po dlouhou dobu.
Výsledkem je perfektně připravený pokrm, který si zachovává přirozenou chuť potraviny, aroma, křehkost a texturu, současně zůstávají zachovány a neporušeny všechny živiny uvnitř pokrmu. Ztráty hmotnosti připravovaných pokrmů jsou minimalizovány (pod 5%).
Restaurant, Hotel & Lodging
Coffee, Dinner, Drinks, Lunch
Suitable for groups Outdoor tables Reservations Table service
Booking is NOT mandatory
This site collects and organizes a list of restaurants around the world. You can find what interests you in just a few clicks and for free.
This site survives only with a few non-invasive banners, so we are asking you to disable any ADblock software. If you can alternatively continue find your favourites events somewhere else or LIKE this page
Leave a comment