Frahavet, Bø i Vesteralen, Norway

Frahavet

Frahavet.no nettbutikken som selger produkter fra havet! Vi selger tørrfisk i alle varianter. Produktene er naturtørket i Bø i Vesterålen

Tørrfisk er et gammelt produkt med en lang historie. Handelen var i gang lenge før tusenårsskifte og den ble eksportert til en rekke land i Europa. I dag selges mesteparten av tørrfisk av torsk til Italia.

Ved tørking mister fisken ca 85 % av vanninnholdet. Før bruk må den derfor vannes ut i kalt vann i ca. en uke. Vannet bør være rennende eller bytte vann 2 ganger i døgnet. Tørrfisk av rotskjær trenger litt mindre tid. Skinn og bein fjernes eventuelt etter utvanning.

Det kan lages mange retter av tørrfisk. Klikk deg gjennom fb-siden vår for inspirasjon og tips.

Tørrfisk - havets gull!

Azienda di cibo e bevande

47600700

odd@frahavet.no

www.frahavet.no

Facebook page

Bø i Vesteralen, Norway

Frahavet

Leave a comment

Other in the area

Hundetørrfisken As

Huset på yttersiden Ringstad

Skagakaia

Kontrast Bar & Restaurant

"Find your restaurant in one click"