Leonardo Fumarola nació en la Puglia, Italia, y fue en su pueblo natal donde empezó a desarrollar su identidad culinaria. A los 13 años decidió que sería cocinero y a los 14 tuvo su primer trabajo como ayudante de cocina. Desde entonces no paró de estudiar y trabajar.
Experiencia no le falta: trabajó en las Islas Canarias, Inglaterra y Rusia, también en Relais Le Jardín, uno de los más destacados caterings de Roma, donde cocinó para Bush, Tony Blair, Tom Cruise, Berlusconi (entre otras celebridades) y marcas como Gucci y Dom Perignon.
Amante de las recetas tradicionales y aficio...
Comidas internacionales de platos nobles y cafetería con resposteria. Para disfrutar en el salón o para llevar. 100% Vegano.
Perón 1319, centro
En Luca's Winery priorizamos ante todo que el cliente conozca muchas bodegas de las denominadas Boutique. ya que las mismas ofrecen Vinos de mejor calidad que las reconocidas y a un mejor precio.
Lo invitamos a incorporarse a nuestro mundo, a participar de degustaciones de nuestras bodegas exclusivas y a visitar nuestro Showroom para poder conocer y adquirir nuestros productos.
Los esperamos
Cocina fusión, clásica y de autor a puertas cerradas todos los viernes y sábados en una casona retro - vintage en el barrio de Olivos.
Magnífico edificio del 1800, emplazado en el casco histórico de la Ciudad de Buenos Aires. Gastronomía citadina e innovadora. Wine bar de vinos nacionales e importados, Cava histórica. Sala de shows en vivo, SAMSUNG STUDIO.
A la barra de sushi nikkei de Ken Shiizu se le suma una propuesta más amplia de cocina de mar. Platos pensados en los pescados frescos que traemos diariamente desde Mar del Plata. Pescas y Mariscos a la plancha, al gratin, con pastas, en ensalada, en tataki, en carpaccio, en tartare. También contamos con una propuesta de carne y platos veganos.
Barra de tragos creada por Inés De Los Santos
Carta de vinos, Wine Bar.
Nuevo!
Delivery Premium.
Fish Market (pescados y mariscos frescos, limpios por peso para llevar)
El estilo de Mark’s, sus detalles, los sabores, los aromas, todo tiene origen en Marcos Mantecón, que buscó, básicamente por gusto personal, salir del concepto típico de restó y encontró la opción en este bar, de corte típicamente americano, que llamó Mark’s Deli & Coffee House.
En el verano del 2002, tras el colapso político de Argentina, Marcos decidió abrir Mark’s: "Uno puede realizar sus deseos, ya que aquí en Argentina siempre se cree que no va a funcionar nada, acá esta la prueba de que en los peores momentos hay posibilidades para hacer cosas interesantes", de esta m...
