Hemingway, Cascais, Portugal

Hemingway

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“ O Sabor Do Amor Nāo Tem Limites Quando Os Condimentos Certos Não Têm Fim...”

Num lugar onde a hora refeição é pensada como um momento de verdadeira degustação e descanso, a noite ganha também um novo significado.

Depois de muitos anos ligados à televisão, Telma e Pedro Vaz Moura decidiram dar um novo rumo às suas vidas. Encontraram o Hemingway, um espaço que estava abandonado, remodelaram-no, mantiveram o nome e transformaram-no no mais trendy espaço da Marina de Cascais.
Oito anos depois, o espaço sofre de novo mudanças e ganha outra vida. Com o mar como pano de fundo, o cenário torna-se idílico: uma decoração original, pensada para quem aprecia o luxo, e uma cozinha de autor, onde o sabor é o apontamento que faz a diferença, uma cozinha especial, pelas mãos e sensibilidade do Chef do Ano de 2009. Polivalente, tanto pela oferta, como pela virtuosidade do espaço em si, onde a esplanada sobre o mar faz a diferença, o espaço destaca-se, acima de tudo, por dois motivos: a qualidade dos pratos e a frescura e textura e espessura das bebidas de fruta. Claro que para trás não podemos deixar a extensa carta de chás que a casa oferece, desde erva-cidreira a flor de laranjeira, jasmim, alecrim ou alfazema, há para todos os gostos.

Restaurant

Abendessen, Getränke

          Für Gruppen geeignet
          Außentische
          Reservierungen
          Tischservice
          Buchung ist NICHT verpflichtend

00351916224452

hemingwaycascais@gmail.com

www.hemingwaycascais.com

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Marina de Cascais, 1 andar, Cascais, Portugal

Innenparkplätze, Parken mit Parkservice

Hemingway

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