Рестораны «Ив.Дурдинъ» - первая сеть русских пивных ресторанов Москвы.
Имя Ивана Алексеевича Дурдина известно благодаря уникальным технологиям пивоварения, созданным на его предприятии. Первый пиво-медоваренный завод «Иванъ Дурдинъ» был открыт в Санкт-Петербурге в 1839 году. Когда по стране прокатилась первая волна революции пивоварни Дурдина были закрыты, а его уникальные технология утеряны.
В 2003 году при реконструкции старинного особняка был обнаружен рабочий дневник одного из заводских технологов с чертежами и рецептурами. Записи расшифровали, вновь обретенная технология была протестирована в производстве – результат превзошел все ожидания. Было решено, дать вторую жизнь технологиям созданным Иваном Алексеевичем.
Вскоре открылся первый русский ресторан «Ив.Дурдинъ», предложивший своим гостям не только знакомство с лучшими пивными традициями позапрошлого века, но и широкий выбор блюд и закусок русской кухни, готовящихся по традиционным рецептам.
За много лет работы ресторанов «Ив.Дурдинъ» оригинальное пиво нашло своих любителей. Только разливное, только свежее, только отменного качества. Самое популярное, пожалуй, «Пильзеньское» - светлое, ячменное, с мягким вкусом и легкой горчинкой. Эстеты предпочитают темное «Богемское» с бархатным вкусом. Красное «Кабинетное» ценят дамы – карамельный привкус делает этот напиток почти десертным. Любителям нефильтрованного пива предложат на выбор ячменное «Северная Звезда» или «Баварское» пшеничное.
Добро пожаловать!
Russian Restaurant, Brewery, Family Style Restaurant
Abendessen, Getränke, Mittagessen
Lieferung nach Hause Für Gruppen geeignet Für Kinder geeignet Außentische Reservierungen Wegnehmen Tischservice Buchung ist NICHT verpflichtend
Diese Seite sammelt und organisiert eine Liste von Restaurants auf der ganzen Welt. Was Sie interessiert, finden Sie mit wenigen Klicks und kostenlos.
Diese website überlebt nur mit ein paar nicht invasiven bannern, so dass wir Sie bitten, jede ADblock-Software deaktivieren. Alternativ können sie auch ihre lieblings-events woanders finden oder glicken GEFALLT MIR
Hinterlassen sie einen kommentar