創業85年。北海道産北早生を主に使用しており、3種類のそば粉をブレンドをして作っております。
シンプルなざるそばから変わり種そば、麦切り、時には限定メニューをお出ししております。
老若男女問わず、幅広い年層から起こし頂いておりますので、よろしくお願いしますm(_ _)m
鶴岡市大山の現在地に漬物製造・本長商店として創業以来、今年で104年目を迎えます。この間、見学コースも設け、この地に根ざした在来野菜を使った漬物造りで、特徴ある観光施設としても親しまれてまいりました。また、平成19年には従来の面影をそのまま生かした店舗を新築いたしました。
「環境・食」への関心が高まっている昨今、高舘山の麓の自然豊かな当地の立地と素材の良さを生かした手造りの漬物で、今注目されている「食の都...
とがし肉家は長年の精肉の卸・小売りのノウハウを活かして開業した焼肉店です！
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