／台南十二號－食倉鮮切牛排
十二號倉庫是台南藝文特區中，最具有建築特色的倉庫，西側的磚牆面，有幾棵榕樹與它共生、呼吸與成長，從磚造結合木結構的倉庫內部，看見了十二號倉庫與台南共生的歷史軌跡，大型工業感的風扇、橫梁，述說著台南鐵道運輸與地方產業的發展。因為古蹟環境的限制，台南十二號的未完成，留給所有客人來共同共創，讓台南藝文特區的種子在食倉萌芽。
台南十二號的新生命，「食倉」代表著時代與生活的共生，美...
我們的甜點簡單但是也不簡單，簡單的是樸實無華的外表，不簡單的是對於各種細節與食材的堅持。我們不做花俏華麗的甜點，因為我們更想要呈現的是好食材的風味，我們沒有複雜的組合，因為我們更喜歡純粹乾淨的味道。食在有藝，簡單中的不簡單。
打破一般餐飲的制式化菜單，給客人更隨心所欲的用餐條件，創新《無制式菜單料理》提供7大主菜，3大主食，6款醬汁 不僅能夠毫無拘束的選擇 食材使用更是霸氣。 另有主廚私房菜花雕火鍋 花雕牛，花雕蹄膀，花雕大蝦，花雕雞。
我們提倡健康水煮的飲食概念
並以每人單鍋設計，自己動手水煮料理
強化食材的品質優選與增加湯頭的選擇性
我們將高經濟價值的新鮮香草類植物，
運用於我們的料理火鍋內，
每片豬/牛/洋..肉均經CAS認證，
以現代人健康養生的意識觀念
與料理美食的充分呈現，
享受美食即不再有過多的負擔。
香茅醬是顛覆火鍋沾醬的獨門配方
看起來接近芥茉的綠色
由多種新鮮香草調製而成.
低熱量.口感獨特清香.
為現代健康飲食的新趨勢,
沾上香茅醬..吃起來...
