平成23年10月5日に割烹豊作から
『和食とお酒と音楽のお店 なご道』にリニューアルオープンしました
～なご道一押しのお造りは鮮度抜群～
なご道は店主が毎日新鮮な魚を仕入れに飛び回り
日本海の新鮮・旬な魚介類を仕入れています
時にはちょっぴり珍しい魚介類にもめぐり会えるかもしれません
時期にしか味わうことのできない魚介類を
お酒と共にお楽しみ下さい
なご道は村上のどんぶり合戦に
『一期一会の海鮮丼』（1575円） で参...
清酒-大洋盛は城下町村上の伝統と風土の中で、営々と育まれてきました。「料理を引き立て、また料理によって引き立てられる酒」を醸しております。
仕込み水、蔵人、技はもちろんのこと、原料米も地産にこだわり全て新潟県産米を用い酒を醸す正真正銘の地酒蔵でございます。
蔵内だけでなく地元村上や大洋盛の現在をお届けいたします。
山と人が共に生きる、新潟村上でしか育めない天然山菜。
～力強い味、風味、春の香り～
山菜採り名人のばあちゃんたちが
その日の朝収穫した採れたてそのままを
皆様の食卓にお届けします。
★いろいろな種類の山菜を食べてみたい方★
★本物の天然山菜を味わったことがない山菜初心者の方★
旬の魅力溢れる天然山菜を是非ご賞味くださいませ。
食堂IRORIは平成15年に地域の小学校（廃校）を再生させた農家レストランです。
メニューは自分たちの集落で収穫されたコシヒカリ、そば、イワナ、山菜などを使って作る郷土料理。
自然の恵みを感じられる料理を味わいに、是非お越しください。
（4月〜11月まで土･日･祝日ランチのみ営業,冬期間･平日は要予約）
