C'era una volta il radicchio....
ANTIPASTO
Crostino di pane con radicchio brasato e lardo
Rosa di chioggia in saòr
Torino d'uovo al tarassaco
Lonza affumicata con radicchio, noci e grana
PRIMO PIATTO
Risotto variegato con coniglio ed erbe aromatiche
Ravioli di mais all'anatra
SECONDO PIATTO
Coppa di maiale in crosta di mezzano
Salsiccia all'uccelletto
CONTORNI
Patate al forno
Radicchio stufato con pancetta
DESSERT
Torta cremosa al radicchio
CAFFE
La serata avrà inizio alle 20,30
E' necessaria la prenotazione.
Quota di partecipazione (promozionale) euro 25,oo compreso bevande.
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