La nostra cucina guarda alla gastronomia contemporanea fatta di tecnica ed INNOVAZIONE senza distaccarsi dalla TRADIZIONE e dalle eccellenti materie prime della nostra terra: il Sannio.
Attraverso la #ricerca e la valorizzazione degli ingredienti che compongono il nostro menu vogliamo trasmettere la #passione per il buon cibo e per il nostro territorio.
Dalla prestigiosa ristrutturazione del vecchio pastificio Rummo, nasce UNA Hotel Il Molino, a Benevento, un luogo privilegiato per il business ed il relax.
L'albergo, protetto da un tranquillo giardino esterno, offre 50 camere raffinate e moderne, ristorante, bar, sale congressuali, wine bar ed ampio parcheggio. Connessione WiFi gratuita.
Nutrire significa fare star bene.
Come persone e con le persone, come individui
e come ospiti del pianeta.
Per questo selezioniamo i prodotti più naturali
e preferiamo i fornitori del territorio,
per questo non usiamo né farine, né zuccheri raffinati,
per questo cerchiamo l’equilibrio attraverso abbinamenti creativi e composizioni originali, per questo i nostri piatti
sono proprio come sembrano: belli, sinceri, squisiti.
Così nascono il nostro spazio, la nostra immagine e il nostro nome, per ricordarcelo e ricordarvelo ogni giorno:
verde come la natura che amiamo, chiaro come le scelte...
Young Pizza nasce nel 1994 in Via Perasso a Benevento, dall'esperienza di Raffaele Russo, storico pizzaiolo Beneventano con un passato in giro per l'Europa. Qualcuno ne conosce il nome, qualcun altro ne conosce il sorriso coinvolgente, TUTTI NE CONOSCONO LA MELODIA DEL FISCHIO...
