La distillerie Bologne tire son nom des propriétaires de la sucrerie des 17 et 18ème siècles. Cette famille de protestants nommés De Bologne, originaire du Dauphiné, migre aux Pays-Bas. Dès 1580, certains de ses membres s'installent au Brésil lorsque le territoire est déclaré colonie hollandaise. Là, la famille prospère dans la culture de la canne et le commerce du sucre et du rhum à destination de l'Europe et du Nord-Ouest.
Créée en 1955 par M. Maurice Théobald, pionnier du sandwich en Guadeloupe, le Moulin Blanc continue de perpétrer le même niveau de qualité depuis plus de 50 ans en vous proposant chaque jour :
- jus de fruits frais et locaux, pressés chaque matin
- sandwichs maison, personnalisables à volonté
Nous vous accueillons tous les jours de 7h30 pour les premiers affamés jusqu'à 18h et le samedi de 7h30 à 15h !
LE SENS est un restaurant-bar lounge, situé à Basse-Terre, qui propose des mets raffinés et variés à des prix attractifs.
Son chef vous concocte des délices issus de la cuisine traditionnelle française ainsi que des spécialités locales. Découvrez également ses diverses recettes de pizzas et ses succulents cocktails faits maison.
Son personnel vous accompagne à travers un accueil chaleureux, des conseils personnalisés et des services de qualité.
