Ristorante Alla Pergola Pizzeria, cucina espressa, mediterranea specialità pesce, carne, pasta fresca, risotti, piatti tipici, pizza
"La qualità non è un caso. Essa è sempre il frutto di uno sforzo intelligente."
J. Ruskin
Il Ristorante Alla Pergola è un locale con specialità di pesce non solo; nato da una appassionata ricerca delle materie prime, a volte dimenticate, di qualità e soprattutto stagionali, che sono le caratteristiche principali del lavoro quotidiano dello Chef Piero.
Troverete ad accogliervi la cordialità dello staff di sala il quale penserà ad illustrarvi i menu e proporvi, in base alle vostre preferenze, gli abbinamenti con i migliori vini.
La riconoscibilità nel piatto, non solo del gusto ma anche della storia, della cultura e delle radici, è l'obiettivo che da sempre anima il lavoro e la ricerca di Piero, anima della cucina, e del suo eccellente staff.
Italian Restaurant, Pizza Place, Mediterranean Restaurant
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