Das Restaurant Keller zu goldener Gans spezialisiert sich auf traditionelle Gansdelikatessen. Es bietet Ihnen eine angenehme Umgebung und ein gastronomisches Erlebnis an.
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Traditionen sind in heutiger Welt sehr wetvoll gewroden. Orten, wo man sie finden kann, sind ausgesucht und attraktiv geworden. Eine der schönsten und angenehmenen 100 jährigen Traditionen gebratener Gans können Sie auch kennenlernen, wenn Sie ein kleines Dorf in der Nähe von Male Karpaty – Slovensky Grob besuchen. (20 Km von Bratislava entfernt)
Nach alter Sitte besuchen Wanderer immer das erste Haus am Ausgang des Dorfes – wenn Sie ähnlich tun werden, werden Sie in einer angenehmen Umgebung der Familie Jajcayova geraten.
Im ganzen Haus verbreitet sich delikater Duft nach knusprig gebratener Gans. Während der Gastgeber Ihnen ein kleines Gläschen Schnaps einschenkt, werden Sie wertvolle Delikatesse genießen – Gansbraten. Die Gastgeberin wird Ihnen über die lange Tradition des Gansbratens erzählen. Diese Sitte hat Slovensky Grob nicht nur über die ganze Slowakei bekannt gemacht, sondern auch weltweit hinter den Grenzen. Ihre gebratene Gans wird aus einer irdenen Bratpfanne mit speziellen slowakischen Puffkuchen – „lokše“ serviert. Sie werden von diesem Duft ganz berauscht sein.
In dieser Umgebung kann man nicht nur sein Jubiläum feiern, sondern auch verschiedene Arbeits- oder Geschäftsthemen besprechen. Ihre Gäste werden bestimmt an diesen Besuch von Slovensky Grob noch lange gerne erinnern.
Um Ihr kulinarisches Erlebnis kümmert sich hier schon die vierte Generation. Diese knusprige Delikatesse hat schon früher die Großmutter und auch die Mutter heutiger Gastgäberin vorbereitet. Die Rezeptur bleibt seit mehreren Generationen als Geheimnis in der Familie aufbewahrt. Diese Rezeptur wird immer dank erworbenen Erfahrungen im Bereich der Gastronomie verbessert. Die Gäste werden von der Tochter Danka sehr herzlich und professionell empfangen. Der Sohn Miroslav ist ein anerkannter Sommelier – ein Experte für die besten Weinarten. Unser Weinangebot umfasst ungefähr 290 Arten von verschiedenen Weinen, von denen die meisten aus der Slowakei stammen. Es gibt da einige Weinarten auch aus dem Ausland. Diesem Restaurant wurde im Jahre 2002 ein Preis für die beste Weinkarte verliehen. An Ihren Besuch der Familie Jajcayova werden Sie noch lange erinnern.
Ristorante
Caffè, Cena, Bevande, Pranzo
Servizio catering Adatto ai gruppi Posti all'aperto Accetta prenotazioni Da asporto Servizio ai tavoli
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