Martin's Gastro, Holbæk, Denmark

Martin's Gastro

Voto 4.7 (media su 50 pareri)

Martin's Gastro er en restaurant i Holbæk, der tilbyder velsmagende dansk mad lavet helt fra bunden.

Martin's Gastro ejes og drives af Martin, som åbnede dørene op til restauranten for første gang tilbage i 2010.

Martin startede i kokkelære på restaurant Bjælke-Stuen, Kgs. Lyngby tilbage i 2002. I løbet af sin tid i lære blev Martin specifikt introduceret til det danske køkken, hvorfor den mad han serverer hos Martin's Gastro i dag, i høj grad afspejler hans interesse og kunnen indenfor det danske kvalitetskøkken.

I 2005 efter endt uddannelse, arbejdede Martin forskellige steder i indre København for at udvikle sig rent teknisk, samt for at opnå kendskab til en mere moderne side af gastronomien.

I 2008 vendte Martin så tilbage til sin fødeby Holbæk. Her fortsatte han sin udvikling, og udfordrede sig selv og som køkkenchef på Hotel Strandvejen, indtil han som bekendt besluttede sig for at blive selvstændig og åbne Martin's Gastro i 2010.

Scandinavian Restaurant

59444393

kontakt@martinsgastro.dk

restaurant-catering.dk

Pagina facebook

Smedelundsgade 39C, Holbæk, Denmark

Martin's Gastro

Lascia il tuo commento

Altro in zona

Maskinværkstedet - Holbæk

Spice1

Mega Bowl

Restaurant SuRi

Dagrofa S-Engros Holbæk

"Trova il tuo ristorante, in un clic"