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Polytechnique Montréal a reçu officiellement le titre de Campus équitable lors d’une cérémonie commune avec l’Université de Montréal à laquelle assistait David Heurtel, le ministre du Développement durable, de l’Environnement et de la Lutte contre les changements climatiques. Ensemble, les établissements forment le plus grand campus équitable francophone au Canada.
Les deux institutions ont reçu le certificat attestant de la désignation le lundi 13 mars 2017, alors que débutait la Douzaine du développement durable sur les campus de Polytechnique Montréal, l'Université de Montréal et HEC Montréal.
La désignation Campus équitable, qui est octroyée par Fairtrade Canada, l’Association québécoise du commerce équitable et le Réseau canadien du commerce équitable, vient avec la garantie que tout le café servi à Polytechnique Montréal est équitable et qu’au moins trois variétés de thé de même qu’un choix de chocolat certifiés équitables sont offerts dans tous les points de vente de l’établissement.
À Polytechnique, l’initiative de promouvoir et stimuler le commerce équitable est née d’un mouvement étudiant. C’est en effet une équipe de travail composée de cinq étudiants (Véronique Campbell, Raphaëlle Tardif-Côté, Mélissa Tremblay, Samuel Tremblay et Marie-Josée Veillette) et appuyée par Shirley Fagnen, conseillère en développement durable à Polytechnique Montréal, qui a mené le processus d’obtention de cette désignation.
En plus de faire les démarches nécessaires visant à accroître l’offre d’aliments solidaires, les membres de cette équipe ont élaboré un plan d’action pour la prochaine année. Ce plan d’action, qui inclut plusieurs activités de sensibilisation, vise à mobiliser la communauté polytechnicienne autour des objectifs de justice sociale du commerce équitable et à augmenter la part d’achats de produits issus d’une économie responsable.
Restaurant, Cafeteria, College & University
Colazione, Caffè, Cena, Pranzo
Servizio catering Adatto ai gruppi Da asporto Prenotazione NON obbligatoria
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