Étlapunk felét hagyományos fogásokkal láttuk el, hogy megnézzük, ha jó minőségű alapanyaggal és a mi tudásunkkal készítjük el őket, milyen reakciót kapunk a vendégeinktől.
Könnyűnek tűnik tisztességes, jó ételt készíteni, de nehézségeket is rejt, leginkább alapanyag fronton, hiszen minél egyszerűbb egy étel, annál fontosabb az alapanyagok minősége. Ha a borjúpaprikásba nem borjút teszünk, akkor az nem lehet borjúpaprikás, és nem lehet jó sem. Ezt otthon is érezhetjük: ha nem igazi tejfölt locsolunk a túrós csuszára, és nem jó tésztát szerzünk be hozzá...az ízek sántítani fognak. Olyan éttermekre van igény, ahol egy fáradt nap után be lehet térni, és egyszerű, de nagyon jó ételt lehet kapni, a legjobb minőségben, még ha ez borjúpaprikás tarhonyával vagy kacsacomb zöldbabfőzelékkel. A lényeg, hogy meghatározó ízélményt adjon. Az IKON ez az étterem szeretne lenni Debrecenben!
Természetesen azokról sem feledkezünk meg, akik szeretik a különleges ételeket, nekik is tartogatunk érdekességeket az étlapon.
European Restaurant, Hungarian Restaurant, Business Service
Caffè, Cena, Bevande, Pranzo
Adatto ai gruppi Adatto ai bambini Posti all'aperto Accetta prenotazioni Servizio ai tavoli
Questo sito raccoglie ed organizza l'elenco dei ristoranti in tutto il mondo. Potete trovare quello che vi interessa in pochi clic e gratuitamente.
Il sito vive solo ed esclusivamente grazie alla pubblicità, quindi ti chiediamo di disabilitare il blocco dei banner. Se invece non vuoi subire il fastidio di pochi banner non invasivi, allora accollati il fastidio di cercare l'evento che ti serve altrove oppure clicca MI PIACE.
Lascia il tuo commento