Hot Tin Roof restaurant is consistently lauded for exciting food and exemplary service. Known for its innovative cuisine, the restaurant and lounge have recently been revitalized through its menu and décor. Chef Scott Maurer offers a menu of bistro-like experiences. Latin inspired with a decidedly Caribbean influence, the menu is unexpected and inspiring. Dine indoors or on the veranda, both with spectacular ocean views. Come early or stay late for fantastic craft cocktails in the energetic HTR Lounge.
New American Restaurant, Caribbean Restaurant, Breakfast & Brunch Restaurant
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