Taste of St. Croix winner Chef Burton's interpretations of classic Crucian dishes are unique but true to form, even improving on the originals.
Right off Northside Road, in the heart of Estate Princesse, lies the essence of local cuisine!
Just like an old-fashioned cast iron pot, we strive to preserve tradition and culture while keeping a modern flare. We extend our hospitality and delectable and authentic flavors to our St. Croix community and all our visitors. Hearty, mid-to-upper-scale dishes are prepared in a family-style atmosphere. Burton Peterson, our award-winning, local chef, prepares our dishes with love and passion. He cooks 'land to sea' dishes such as Savory Stewed Chicken, Salt Fish Gundy, Red Peas Soup, Catch-of-the-Day Snapper or Mahi Mahi in a Creole sauce, fresh Local Steak, and mouth watering Coconut Bread Pudding for dessert.
Bar & Grill, Bar, Health Food Restaurant
Caffè, Cena, Bevande, Pranzo
Consegna a domicilio Servizio catering Adatto ai gruppi Adatto ai bambini Posti all'aperto Accetta prenotazioni Da asporto Servizio ai tavoli Prenotazione NON obbligatoria
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