Pranzo veloce, , cena alla carta
Le nostre ricette sono prodotte con ingredienti "Plant-Based".
Dall'esperienza del nostro laboratorio crudista 'Botanica Lab' nasce 'Botanica Lab Cucina' Il primo bistrot "Plant-Based" di Bologna!
Il menù varia dal pranzo alla cena con una proposta che unisce due tipologie di cucine, quella con cottura e quella crudista, con un denominatore comune: utilizzare solo prodotti vegetali,di alta qualità, bio e stagionali.
Botanica Lab è aperto il Lunedì dalle 12 alle 15 e dal Martedì a Sabato dalle 12 alle 15 e dalle 19 alle 22 e propone un pranzo informale e “veloce” e cena con menù alla carta.
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