Antica Pizzeria Port'Alba, Naples, Italy

Antica Pizzeria Port'Alba

Voto 4.1 (media su 30 pareri)

Antica Pizzeria Port'Alba è una pizzeria italiana con sede a Napoli.Il locale si trova nel centro storico della città, all'inizio del decumano maggiore, in via Port'Alba. È considerata la prima pizzeria del capoluogo campano e nel mondo.StoriaFu fondata nel 1738 per supportare la vendita ambulante e poi fu aperta come pizzeria nel 1830 nel centro della città.Inizialmente il ristorante assumeva venditori ambulanti per produrre pizze in forni a legna e vendendole poi per strada. Un sistema di pagamento soprannominato "pizza a otto" permetteva ai consumatori di pagare fino ad 8 giorni dopo il consumo. Taluni clienti crearono poesie in onore alle pietanze.. Tra i clienti celebri: Gabriele D'Annunzio, Salvatore Di Giacomo e Benedetto Croce.Sin dalla sua fondazione i forni di cottura sono stati rivestiti con pietra lavica proveniente dalle vicinanze del Vesuvio.. Una pizza che ottenne discreta notorietà inventata dalla pizzeria Port'Alba è la Mastunicòla (Mastro Nicola), condita con strutto, latte di pecora, formaggio, e basilico.

Pizza Place, Italian Restaurant

Accetta prenotazioni

081/459713

www.anticapizzeriaristoranteportalba.com

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Via Port'Alba n.18, Naples, Italy

Parcheggio in strada

Antica Pizzeria Port'Alba

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