神仙草-健行店, Taichung, Taiwan

神仙草-健行店

健行店＿台中市北區健行路690號五權七店＿台中市西區五權七街136號透過『食物』傳達的堅持,台灣國民甜品『仙草』應該讓更多人看見,我們堅持用對的方式做對的事情,我們期許這樣的堅持

2013.10於逢甲夜市的不起眼小巷裡亮了盞小燈,
簡單的裝潢賣起了傳統甜點＿嫩仙草.

2015.6直白的說,被漲了兩倍的租金,於是小燈黯淡,神仙草搬離了屬於它的＿起點.

2015.8在歷經反覆的思考與討論,傳統台灣甜點也想跳脫古早味的模式,進而轉型成類咖啡廳的＿神仙草-柴燒嫩仙草專賣店.

2017.8第二家直營店-神仙草五權七店正式開幕

Restaurant, Dessert Shop, Food & Beverage Company

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北區健行路690號, Taichung, Taiwan

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