Vår matfilosofi bygger på grundstenarna skog, äng, sjö och fjäll.
Vi tillagar mat från grunden på lokala råvaror, de bästa för säsongen. Så långt det är möjligt ekologiskt.
Nötkött från KRAV-certifierade Renbergsvattnets lantbruk, Lammkött från KRAV-certifierade Bergåkersgården, griskött från Kåge, grönsaker från Lövsele, bröd från Kåge mm.
Vi serverar både lunch och middag.
Vår lunch serveras på tallrik medan sallad, vårt egenbakade bröd samt Kågekaka, smör, dryck, kaffe och kaka tar du själv från vår buffé.
¨
Kvällstid serveras middag a la carte.
...
Välkommen till Society Cafe!!
Specialisera sig på hemmagjorda svenska cafe-klassiker av hög kvalitet - med en engelsk tvist...
Vi servera god mat och riktigt gott kaffe i en avslappnad och mysig miljö.
Restaurang Solbacken har en stor och lätt åtkomlig parkering som ligger i direkt anslutning till restaurangen. Det finns inga trappor eller andra hinder i stora delar av lokalen så rullstolar och liknande hjälpmedel kan lätt komma in. Restaurangen är väl lämpad till fester och andra evenemang av liknande slag. Gluten och laktosfri kost kan alltid erbjudas, även annan specialkost kan vi oftast tillgodose.
Catering kan vi även erbjuda.