Au Goubing nous privilégions les aliments de bonne qualité et de la région. Nous vous proposons une carte de pizza variées et de divers mets suisses et italiens. Des vins de la région vous sont également proposés à la carte ou comme vins du mois ainsi que des bières spéciales.
Restaurant Le Foyer, un nouveau lieu de vie et de culture à Sierre.De 1919 à 2008, cette belle bâtisse était un lieu de rencontres, d’activités culturelles et de stratégie entrepreneuriale. Cadres, employés et ouvriers d’Alusuisse s’y retrouvaient pour manger. Joyau du patrimoine industriel local, l’ancien foyer Alusuisse retrouvera son restaurant et sa salle de spectacle.Le restaurant deviendra une brasserie ouverte au public, promise à un bel avenir.A plus long terme, avec le réaménagement du Rhône, l’établissement donnera directement sur les berges. Ce sera un nouveau ...
Le chef, Pierre Réthoré, propose une cuisine soignée, de style brasserie française, mettant en valeur les produits et les vins du terroir.