Amiamo le cose vere ...quindi Vino vero , Birre artigianali e cucina vera e semplice basata sulle stagioni e sui colori i profumi e i sapori delle materie prime.
vi aspettiamo alla mattina per la colazione a mezzogiorno per un pasto veloce nella pausa di lavoro oppure per un pranzo più importante in un ambiente raffinato, al pomeriggio per un frizzante aperitivo dove potrete trovare , birre artigianali ,ottimi cocktail ,vini biodinamici e non ...alla sera si può cenare oppure solo bere qualcosa ,scegliendo il dehor ,l intimità del soppalco oppure sorseggiare qualcosa in compagnia dell ost...
Ilocale Bistrot Urbano nel centro storico di Modena è il posto ideale per la pausa caffè, il pranzo, la cena, l'aperitivo con cucina, per sorseggiare un cocktail, per gustare una birra in compagnia e per ascoltare musica in relax. Il locale propone come menù: insalata di farro con verdure, riso Venere con pollo grigliato, pomodorini, fagiolini e rucola, polpette all'arancia, polpette di zucchine, polpette di melanzane, polpette con asparagi e patate, torte salate (o quiche, alla francese) gateau di patate con mozzarella, prosciutto cotto e parmigiano, strudel di verdure. Non mancano i dolci...
ITALPIZZA S.P.A.
tel: +39 059 465611
fax: +39 059 465039
mail: info@italpizza.it
ORARI SPACCIO
Dal lunedi al venerdì: dalle 9 alle 20
Sabato: dalle 9 alle 13 e dalle 14 alle 19
Domenica: chiuso
Vogliamo trarre ispirazione dalla natura e dal rispetto della stessa, attraverso la scelta del biologico, seguendo il criterio della stagionalità e prestando attenzione a tutto ciò che il territorio ed i suoi produttori più appassionati ci possono offrire in termini di qualità sostenibile.
Il lavoro della cucina è essenzialmente volto a preservare ed esaltare al meglio i principi nutrizionali, i colori, i profumi ed i sapori naturalmente contenuti nelle materie prime utilizzate, valorizzandone le peculiarità.
Anche il pane, le paste fresche ed i dolci sono tutti di nostra produzione e ...
Ristorante e birreria a Modena completamente rinnovato nel 2002 con un'unica gestione fino ad ora. Gli obiettivi riguardano la buona ristorazione, ricreare un spazio culinario adatto a qualsiasi tipologia di cliente con un'attenzione particolare al beverage. La cucina usa unicamente, per quanto possibile, prodotti freschi e selezionati di giorno in giorno: le nostre carni argentine, la ricotta e gli spinaci per il ripieno dei tortelli, fatti in casa dalla nostra esperta e fantasiosa cuoca, i piatti unici preparati sul momento e tanto altro ancora. Per il settore beverage possiamo vantare diver...