La Badia di Moscheta è una scoperta impensata in riva a un torrente da fiaba, ai margini di un bosco severo, vicino a prati luminosi.
L’abbazia è circondata da boschi di faggio, abete e castagneti secolari. Luogo ideale per trascorrere del tempo in armonia con la natura.
I colori e le sensazioni sono quelli della toscana minore, non meno nobile di quella illustre e famosa. Ha nello stemma un porcospino, simbolo di solitudine pacifica.
A Moscheta troverete un ristorante di cucina tradizionale toscana, con specialità fatte in casa con la cura e la sapienza di una volta.
Un agriturismo e...
Le col de Futa est un col dans la chaîne des Apennins, en Toscane, non loin de l'Émilie-Romagne, à une altitude de 903 mètres.Il est situé sur la commune de Firenzuola, dans la ville métropolitaine de Florence. Il sépare les vallées de Mugello et du fleuve Santerno.Il est traversé par la strada della Futa qui relie Florence à Bologne.Durant la Seconde Guerre mondiale, il faisait partie de la Ligne gothique. Un cimetière militaire allemand a été créé à proximité dans les années 1950.
La Rocca Ristorante si trova nel centro storico di Firenzuola, paese dell'alto Mugello ubicato tra Firenze e Bologna, ed è affacciato sulla bella piazza principale. Il locale, elegante ed informale, esprime la migliore tradizione culinaria del luogo. La cucina è basata su ricette preparate con maestria e con l'esclusivo utilizzo delle materie prime del territorio. I piatti sempre presenti nel menù e da non perdere sono: gli antipasti della casa caldi e freddi, tra i primi, la pasta fatta in casa, come i tipici tortelli di patate, i ravioli di ricotta e spinaci, pappardelle e tagliolini. Tra...
Poggio del Farro nasce in Toscana, luogo dove il farro, un cereale la cui scoperta risale agli albori dell’agricoltura stessa, trova le condizioni ideali per una coltivazione estensiva naturale, senza l’impiego di agenti chimici. I nostri prodotti nascono dall’esperienza maturata grazie a decenni di lavoro a stretto contatto con la terra ed i suoi frutti e dalla passione per le cose genuine e ricche di sapore che una coltivazione “attenta e consapevole” può ancora regalarci. Per garantirvi che il nostro farro arrivi sulla vostra tavola “buono e sano” come appena raccolto, lo seg...
Il Ristorante Pizzeria da Pako nasce a Bruscoli (Firenze) tra le freschi colline dell’appennino Tosco-Emiliano. Il locale, aperto da soli 3 anni, propone ampi spazi e una cucina legata sia alla tradizione toscana e casereccia che di alta cucina. Tra i principali piatti propone: Tortelli di Patate e i Ravioli di Ricotta & Spinaci, Tagliatelle, Pappardelle, Tutta pasta Fatta in Casa dal nostro staff di Cucina. Mentre come secondo la classica e intramontabile bistecca Fiorentina cotta sui carboni di legna. Pizza cotta in Forno a Legna
Il Ristorante da Paolo e Alba propone cucina Toscana casalinga con pasta accuratamente preparata a mano, che comprende ravioli, i tipici tortelli di patate del mugello, tagliatelle e tagliolini, gnocchi, nonché zuppe di stagione e molto altro.
I secondi ed i contorni sono curati e si utilizzano prodotti locali di prima scelta: la vera fiorentina, la tagliata e altre specialità.
Questi sono solo alcuni esempi dei piatti proposti nel nostro menù.
Per noi la cucina è il luogo dove i prodotti delle nostre campagne si trasformano e diventano i piatti tipici della tradizione toscana. Attenti al...
