Desde 2007 as uvas são vinificadas na moderna e sofisticada Adega Cartuxa - Monte de Pinheiros, herdade que outrora foi centro de lavoura da Fundação Eugénio de Almeida. A Adega Cartuxa - Quinta de Valbom, antigo posto Jesuíta situado junto ao Convento da Cartuxa, onde já em 1776 funcionava um importante lagar de vinho, é desde 2007 o centro de estágio de vinhos e sede do Enoturismo Cartuxa. Na Adega Cartuxa, a Fundação Eugénio de Almeida investe sobretudo na qualidade. Todo o trabalho e empenho no conhecimento das vinhas, das castas e das técnicas de vinificação, resultam aqui n...
É DESDE 26 DE SETEMBRO,QUE ÉVORA CONTA COM A REABERTURA DO ALKIMIA MADEIRENSE ÉVORA, COM UM NOVO AMBIENTE E MUITAS NOVIDADES E AINDA, ESTE APRESENTA UMA NOVA EMENTA E UM ESPAÇO TOTALMENTE REMODELADO.
COM FORTES INFLUÊNCIAS MADEIRENSES, ESTE ESPAÇO NÃO SE BASEIA APENAS NOS PRATOS TÍPICOS DA ILHA DA MADEIRA, COMO TAMBÉM NA COZINHA DE FUSÃO À NOSSA TÃO RICA COZINHA PORTUGUESA.
AS ALTERNATIVAS PASSAM POR DIVERSOS PRATOS DE CARNE, PEIXE, SALADAS ENTRE OUTRAS, APRESENTANDO UMA DIVERSIDADE DE ESPETADAS DE PEIXE E CARNE COM SABORES TÃO PRÓPRIOS, NÃO PODENDO FICAR ESQUECIDO AS TÃO AFAMA...
Uma antiga taberna que em tempos foi estalagem Real,é hoje o Café Alentejo junto à praça do Giraldo,com uma arquitectura que se impõe,oferece a quem o visita,não só,uma das melhores gastronomia do Mundo,mas tambem,uma vasta colecção do melhor vinho que se produz na região,num ambiente calorosa e cosmopolita.
Ecorkhotel claims to be the first cork-clad hotel in the world. Aiming to resemble a traditional medieval village from the Alentejo region, the complex consists of the main building and 56 bungalow-style suites scattered among olive, holm and cork trees. The resort’s symmetric accommodation spaces are characterized by avant-garde design with refined lines, minimalist shapes and gleaming white walls. The main building comes with a series of leisure facilities, including spa, health club, gym, bar and restaurant, as well as fully-equipped conference rooms.
Dispõe de 56 suites privativas com ...
