En Smak Av, Kafe og Spiseri er en hjemmekoselig kafe på Evenskjer.
Jeg som driver den heter Wenche, er opprinnelig fra Boltåsen, har 2 voksne barn.
Jeg har drevet innen hotell og restaurant i 30 år, de siste 5,5 årene har jeg drevet egen restaurant og leilighetshotell på Frøya i Sør-Trøndelag.
Hjemlengselen etter nord-norge har vært stor i alle år, og da barna flyttet ut var det bare en ting å gjøre. Jeg la ned mitt livsverk og flyttet hjem.
Nå har jeg klart å åpne eget spisested igjen, med svært god hjelp av slekt og venner.
En Smak av skal være et naturlig møtested fo...