Il Molo 28 è uno splendido Risto-Lounge Bar situato nella zona della lega navale di Barletta a due passi dal porto e nel cuore delle due litoranee, dove si possono gustare ottimi cocktail accompagnati da vari tipi di stuzzicheria di mare e di terra, tanta buona musica e ammirare un fantastico panorama. Aperto tutti i giorni dalla mattina fino a notte fonda con i tutti i servizi (caffetteria, american bar, ristorante e intrattenimento).
Da anni viene associata la parola fast food al cibo di scarsa qualità. Al Moma sfatiamo questo mito. Tutti i nostri prodotti vengono scelti quotidianamente nei migliori banchi gastronomici della città,ingredienti sempre freschi, dalla carne di prima scelta, il nostro Manzo garantito e macinato in casa, servito a cottura media nei nostri Buns ,con salse (Salsa Burger, Salsa Barbecue,Salsa Tennessee) accuratamente fatte in casa.
La nostra filosofia culinaria è improntata sulla ricerca della qualità.
Il reparto Piadineria, una chicca nella città di Barletta, unica piadineria a produzione pr...
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Dialogo, confronto e conoscenza tra persone, storie e culture diverse sono i cardini dell’innovazione, proprio per questo situato nel pieno centro storico Barlettano , nasce "People" un nuovo progetto affiancato da buona musica e da appassionate ricerche sui drink.
Le grandi idee nascono da una visionaria follia e dal dialogo della gente.
Connecting peoples.
Portento
Pizza d’Alta Fiamma
Portento basa la sua filosofia sull'esperienza italiana in fatto di pizza. Una delle caratteristiche principali della pizza qui sarà la “Maturazione” naturale, funzionale alla lievitazione e alla digestione.
La fase della “Maturazione” dura non meno di 24 ore e le farine che utilizziamo e che rispecchiano le nostre necessità qualitative sono quelle del mulino Casillo prodotti a pochi chilometri da noi.
Le farine e le Semole “Selezione Casillo” unitamente all'impiego di ingredienti stagionali italiani frutto di un'accurata selezione dei prodotti ...
Le storie più belle sono quelle che cominciano con il “c’era una volta…”, quelle che nascono nel passato e che portano nel presente tradizioni e valori.
Vecchio Forno si descrive con i piatti e con gli aromi che ogni giorno porta in tavola. La sua identità è fatta di pietanze diverse, che nascono da ingredienti semplici, uniti da un tocco ricercato. Il centro storico della città di Barletta ospita e valorizza questo angolo del gusto, nel quale i fratelli Dipalma compongono, mescolano, assaporano e propongono una cucina all’insegna della tradizione, senza rinunciare alla creativi...
