Genießt einen entspannten Abend mit leckeren Burgern und guten Drinks! Wir legen Wert auf regionale und frische Zutaten.
Wechselnde Königsburger und Desserts.
Impressum:
Mörz Festzeltbetriebs GmbH
Nebelhornstraße 5
86854 Amberg
Telefon: 0176 12344455
E-Mail: info@moerz-festzelte.de
Geschäftsführer: Jochen Mörz
Handelsregister Amtsgericht Memmingen HRB 15491
USt-IdNr: DE128672505
Wir bieten gutes Essen zu fairen Preisen. Nur beste Zutaten. Alles selbstgemacht (ausser der BBQsosse),
- Selbsgemachter Rub (Trockenmarinale/Gewürzmischung garantiert ohne Geschmacksverstärker) für das Fleisch (Schweinenacken und Hohe Rippe oder Wade vom Jungbullen von Contifleisch aus Erlangen), Fleisch wird Vorberietet, vakuumiert und bei Bedarf im Trailer weiterverarbeitet.
- Coleslaw mit Weiß- und Rotkohl, Karotten und Buttermilch, frisch gepresster Zitronensaft und Zitronenschale
- Red Onion Jam (mit braunem Zucker karamelisierte rote Zwiebeln in rotem Traubensaft und Balsamico ...
Italienische Spezialitäten
SEIT 1977
Seit über 38 Jahren in Sulzbach-Rosenberg und 26 Jahren in Amberg verwöhnen wir unsere Gäste mit verschiedenen frischen italienischen Spezialitäten.
Wir freuen uns Sie begrüßen zu dürfen!
Im Herzen der Altstadt Ambergs gelegen, ist es ein Kleinod heimischer Lebenskultur.
Im Schloderer wird seit 1998 das einzigartige Bier traditionell gebraut. Wenn die Würze mit der Hefe versetzt in den Keller kommt, beginnt die Gärung. Der Alkohol entsteht - wobei unser Braumeister besonders auf die Reinheit des Alkohols achtet. Anschließend findet die Reifung in unseren Lagertanks statt, wo das edle Getränk bei kalten Temperaturen verfeinert wird. Das typische Schloderer Aroma entsteht.
Bei all dem sind Sie als Gast unseres Hauses live dabei, wobei unser Brauer gerne Ihre Fragen beantworte...
