Locale con libreria, enoteca, osteria e vermuteria. Nel centro storico di Santarcangelo di Romagna e collocato nei fondi del vecchio "Teatro dei Condomini"
Vi trovate in una Vermuteria. Qui potete fare un aperitivo con i vermut della casa: Arrangiato, Clementino e Demos. Potete degustare i vini di Tenuta Saiano, un’ottima scelta dei vini di Romagna, le bottiglie speciali che scegliere voi dagli scaffali, i vini al calice. Potete pranzare e cenare, comprare i libri e pensare a un dopo cena per una dolce e una degustazione di liquori della nostra Vermuteria di collina, a Tenuta Saiano, nell’Oasi di Montebello.
Giratevi attorno: tutto ciò che vedete sono i fasti del Teatro Condomini che posò l’ultima pietra nel 1822. Le locandine sui tavoli, i manifesti delle repliche e debutti sono ovunque. Proprio qui, sera dopo sera, si consumavano spettacoli d’eccezione. Immaginate un’architettura elegante, 400 posti, 50 palchi, le decorazioni a festoni e i fregi pregiati. I manifesti che vedete sono ciò che resta del teatro che aveva nell’anima il ritrovo di tutti gli amanti del bel passatempo e del convivio.
I nostri vermut sono elisir di altri tempi
Nascono a Tenuta Saiano, con ricetta speciale e segreta, con l’intento di celebrare i vermut romagnoli che sin da inizio secolo e che fino agli anni 70’ si bevevano proprio a Santarcangelo, in centro. Era l’aperitivo “trasversale”, perché univa tutti alla stessa ora: dagli anziani ai giovani, dalla classe operaia ai “signoroni” in cravatta.
Libri & buona cucina. Al momento dell’aperitivo uniamo i libri da sfogliare e comprare, 400 titoli, curiosità, graphic novel, storie belle, cucina e saggi, libri per bambini, e un po’ di novità.
La buona cucina la scriviamo alla lavagna con i piatti caldi del giorno che cambiano sempre.
Leggi, scegli, mangi.
I vini di Tenuta Saiano sono per noi l’espressione di un territorio a pochi km da noi, sulla collina di Montebello di Torriana che ben si distinguono dal panorama collinare riminese.
Il dopo cena è l’ideale per la degustazione di dolci, liquori e calici da meditazione o svago puro.
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