Microbirrificio "Birra Elvo"

Microbirrificio indipendente e artigianale . Produzione propria di birre lager, fresche non pastorizzate non microfiltrate e non rifermentate.

Microbirrificio


La BIRRA ELVO ha origine nella valle omonima alle pendici del Monbarone. L'acqua, materia prima principale della lavorazione,
essendo estremamente leggera e priva quasi totalmente di sali minerali, è particolarmente indicata per la produzione di birre a bassa fermentazione "lager" in tradizionale stile tedesco.
A questo punto non resta che macinare,ammostare,cuocere,filtrare,e lagherizzare....
Dopo la maturazione in tini per circa 6/8 settimane il prodotto è pronto.
SALUTE, ALLA NOSTRA CHE POSSA DIVENTARE PER TANTI SORSI ANCHE VOSTRA!

    Food & Beverage Company

   0153702122

   www.birraelvo.it

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      via San Filippo 17, Biella, Italy

   
Lundì
Fermé
Mardì
10:00-23:00
Mercredì
10:00-23:00
Jeudì
10:00-23:00
Vendredì
10:00-00:00
Samedì
10:00-00:00
Dimanche
16:30-23:00


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