Au coeur d’Avignon, La Mirande, hôtel particulier au pied du Palais des Papes, livre toute la richesse de son patrimoine séculaire. Ce refuge hors du temps, offre une expérience empreinte de rêverie, de flânerie et d’authenticité, dans un décor au goût raffiné, évocateur des ambiances du XVIIIe siècle et de la douceur de vivre des maisons d’autrefois.
Entre la table d’hôte, l’école de cuisine et le restaurant gastronomique , La Mirande propose une cuisine sincère et vivante, respectueuse des produits et des hommes ; une cuisine hymne à la terre et à sa biodiversité.
Un séjour à la Mirande est une invitation au voyage à travers le monde exquis des arts décoratifs français. L’authenticité y est le maître mot.
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