At Ciao Chow - Italian Cafeteria we serve the first and only AVPN-certified authentic Neapolitan pizza in Hong Kong, as well as award winning fresh and Gragnano pasta. Our customers can be assured that all of the ingredients we use are of the highest quality and our cooking methods authentic. We do not cut costs for cheaper ingredients - period. Who would have thought that basic food ingredients could be so highly complicated? WE DO.
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