En el corazón de la sierras chicas. En Santa Rosa de Calamuchita .Un lugar donde podrá saborear la mejor cocina en un entorno increÃble.
La Vaca te propone a que encuentres tu espacio, tus mejores momentos en familia y con amigos. Contamos con toda la atención y el servicio que necesitas. Esperamos tu visita.
HISTORIA DEL RESTAURANTE NONNA BERTINA – CUCINA ITALIANA
Mi nombre es Daniele Musso, nacà en Génova, Italia, y voy a contarles algo de mi historia para que me conozcan a mà y a mi familia.
Junto a mi mujer argentina, Zulma Mabel, en diciembre de 2017 hemos decidido abrir este restaurante cuyo nombre es en honor a mi madre, Albertina Inalte, en Santa Rosa de Calamuchita, provincia de Córdoba.
Albertina nació el 14/11/1928 en Canelli, en provincia de Asti, pueblo dedicado a la agricultura y a la ganaderÃa (localidad famosa por sus antiguas bodegas de vino similares a cuevas protegidas...