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Lebendige Wirtshaustradition an historischer Stätte - dafür steht das Wirtshaus Ayingers mit seiner regionalen, bodenständigen Küche: Von original Münchener Weißwürsten über Schweinsbraten bis hin zu fangfrischen Fischen aus den heimischen Seen - wir servieren frisch und kreativ zubereitete Kost im Herzen der bayerischen Landeshauptstadt. Natürlich bekommen Sie auch ein ordentliches Bier aus der zur Familie gehörenden Brauerei in Aying. Sechs frische Biere gibt es täglich vom Fass.
1 Drink = 1 Complete Meal to go!
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Der Franziskaner, gegründet 1363 ...
Noch bevor Kolumbus Amerika entdeckte
befand sich der Franziskaner schon im Herzen Münchens –
in guter Nachbarschaft zum Franziskanerkloster,
das bis 1805 auf dem Platz des Nationaltheaters stand
und ihm wohl auch seinen Namen gab.
Weder Kriege noch Inflation, Bombenschäden und
fünfjährige Betriebsunterbrechung (1944 – 1950)
konnte der Beliebtheit Münchens traditionsreichster
Gaststätte etwas anhaben.
Heute ...
Seit April 1966 regiert im Franziskaner die Familie Reinbold.
Eduard Reinbold, der heutige Chef,
sorgt mit 120 Mitarbeiterinnen und Mitar...
