Są takie rzeczy, o których mówi się, że im starsze, tym lepsze.
Z chlebem sprawa wygląda inaczej - najlepszy jest świeży, prosto z pieca.
Czy warto więc bawić się w dodawanie polepszaczy i konserwantów, skoro i tak NAJLEPSZE pieczywo jest świeże? No właśnie...
Robimy to w ten sam sposób od prawie 60-ciu, a nasi znajomi, rodzina i klienci szaleją za naszym pieczywem. A do wypieczenia go wystarczy tylko woda, mąka, sól... i serce, które wkładamy w każdy nasz wypiek! :-)
Zaś to, że działamy w zgodzie z naturą i świeżymi składnikami wcale nie oznacza, że musisz za...