Çiğ köfte, hazırlanışı ve sunuluşuyla yemekten öte, bir şölendir. Orijinali çiğ etle yapılır ve yerinde tüketilir. Çiğ etle yapılan köfteler, doğru şartlar yerine getirilmediğinde zararlı bakteriler üretmekte ve insan sağlığı için tehlike oluşturmaktadır. Nakliyesi, servisi, saklama koşulları oldukça zordur. Çiğ etin merkezde üretilip dükkânlarda satılması gıda sağlığı açısından mümkün değildir. Etsiz çiğ köfte bu ihtiyaçtan doğmuştur. Ürün ve hizmet yelpazesi ile Türkiye’nin (ve dünyanın) lider etsiz çiğ köfte zinciri oldu.
...
Opened in December 2015 and situated on the top 34th floor of luxury hotel Le Meridien,
L’ Eclipse Bar Istanbul debuts a sumptuous, contemporary interior alongside breathtaking panoramic views and the finest cocktails made with premium spirits, champagne and fresh fruit. Accessed via an express lift, the terrace style bar is a prime destination for local and international Trend-setters and is already one of Istanbul’ s most exciting venues. With low-lighting and a luxurious interior featuring a excellent summer terrace, L’ Eclipse Bar Istanbul is an intimate, exclusive setting for anythi...
BÜYÜLEYİCİ BOĞAZ MANZARASI EŞLİĞİNDE İSTANBUL’U YAŞAMAK İSTEYENLERİN MEKANI LEB-İ DERYA…
2002 yılında mütevazı bir çatı katında sessiz sedasız açılan Leb-i derya, bugün iki ayrı mekanında dünyanın dört bir yanından gelen konuklarını ağırlıyor. Yabancıların, şehrin dokusunu en iyi hissedebilecekleri, en merkezi noktalardan birinde yer alan Leb-i derya, Boğaz’dan tarihi yarımadaya uzanan muhteşem İstanbul manzarasını iyi yemek, iyi müzik ve kusursuz servis anlayışıyla birlikte sunarak aranılan, istenen mekan haline dönüştü.
Leb-i der...
