高知県の集落活動センター事業による集落活動センターはつせの取り組みの一環として、梼原町初瀬地区に平成27年3月より営業を開始。運営は地域住民によるNPO法人「はつせ」、鷹取キムチの里づくり実行委員会が行います。
↓ 集落活動センターはつせの取り組みについてはこちら (高知県 産業振興推進部 中山間地域対策課HP)
http://www.pref.kochi.lg.jp/soshiki/121501/files/2014050900140/hatsuse.pdf
↓ 鷹取キムチの里づくり実行委員会についてはこちら (梼原...
風工房を運営しているのは､6名の苺倶楽部のﾒﾝﾊﾞｰです｡手間ひまをかけて大切に育てた自慢の苺を､多くの方にたっぷり食べていただきたい｡そんな想いを込めてお菓子づくりをしています｡苺の生産者だからこそ提供できる､完熟苺をたっぷりと使ったｽｲｰﾂを是非ご賞味ください｡
風工房の店内では､収穫時期の間｢朝摘みの苺｣も販売しています｡摘みたてのﾌﾚｯｼｭ苺をどうぞ!また2階ｶﾌｪは解放感いっぱいのｶﾞﾗｽ張...
