Ööbiku Gastronoomiatalu peakokk ja peremees Ants Uustalu on Eesti kokandusmaastikul tuntud ja hinnatud. Ta hindab kõrge kvaliteediga toorainet, puhtaid ja maalähedasi maitseid, klassikalisi kulinaarseid võtteid ning peent ja elegantset viimistlust.
Minu püüdlus on rabada kliente selle luksuliku lihtsusega, mida ehk lapsepõlve rohelisemate aasade ja sinisema taevana mäletate, mil iga suppi veel puljongikuubikuga ei maitsestatud ja igale kalapalale sidrunipipart ei raputatud.
Saame toiduvalmistamisel inspiratsiooni kohalikust toorainest ning traditsioonilistest toiduvalmistamise kommetest. Kasutame piirkonnast pärit metsaande ning kohalike talupidajate poolt kasvatatud köögivilju. Liha- ja piimatooted on eestimaised. Meie eesmärk on teha süüa armastusega ning toorainega lugupidavalt ümber käia. Peame oluliseks vältida raiskamist ning püüame toorainest kasutada ära niipalju kui võimalik.
Ööbiku Gastronoomiatalu on avatud kolmapäevast-pühapäevani aastaringselt. Hea on tulla meile seltskonnaga (alates 5 inimest ehk üks autotäis), nautida õhtut heade sõprade ja veini seltsis või tulla meie juurde toidukoolitusele. Soovime igale kliendile läheneda personaalselt ja korraldada õhtusöögid nii nagu tahame, et see meile oleks tehtud. Näeme vaeva detailidega ning pöörame suurt tähelepanu stiilsusele ja heale maitsele.
Restaurant, Food & Beverage Company
Cena
Servicio de catering Adecuado para grupos Adecuado para niños Mesas al aire libre Reservas
Este sitio recopila y organiza una lista de restaurantes en todo el mundo. Puede encontrar lo que le interesa en unos pocos clics y de forma gratuita.
El sitio vive exclusivamente a través de la publicidad y por lo que pide que desactive el bloqueo de la bandera. Si no desea someterse a la molestia de algunas banderas no invasivos, luego aterrizó con la molestia de buscar en el caso de que necesite en otro lugar o haga clic en ME GUSTA
Deje su comentario