Molnár György méhészmester fajtamézei és méhészeti termékei. Mézet a termelőtől! Megtalál minket minden kedd, péntek és szombat délelőtt a jászberényi piacon.
Kedves Látogató, Érdeklődő!
Édesapámnak – tanyasi tanítóként – mindig volt néhány méhcsaládja. Így már gyermekkoromban megismerkedtem a méhészkedéssel. Az egyik feladatom az volt, hogy a füstölő mindig füstöljön, ami nem mindig sikerült. Amikor megnősültem, nekünk adta az akkori méhállományát, ami 16 család volt.
Ennek már 36 éve… Igazán akkor kezdődött minden. A feleségemnek is nagyon tetszett a gondolat, hogy esetleg ez legyen a mi közös vállalkozásunk. Ezen felbuzdulva, közösen elvégeztük a méhésziskolát és fejlesztettünk. Mára közel 300 családdá nőtte ki magát a méhállományunk.
Időközben természetesen modernizáltunk, gépesítettünk, piacot építettünk.
2003-ban méhész mestervizsgát tettem.
Nagy örömünkre a fiunk folytatja tovább ezt a szép foglalkozást. Ő már az életformáját is ehhez alakította ki, hiszen feleségével, kisgyermekével tanyára költözött.
Képességeinkhez és korunkhoz igazítottuk a munkamegosztást is. Így a feleségem szaporítással, pempőtermeléssel foglalkozik. Ez nagy odafigyelést, szaktudást igényel, de nem kell nagy súlyokat mozgatni.
Mi a fiammal a méztermelést, a virágporgyűjtést bonyolítjuk.
A menyem és a lányom a háttérmunkákban segít. Ők a méz kiszerelésében, gyertyakészítésben, támogatják a családi vállalkozást.
Úgy gondoljuk, hogy ezt a szép hivatást a méhek és a természet szeretete nélkül nem lehet csinálni. Nagy odafigyelés és alázat kell ahhoz, hogy az „egyensúlyt” megtaláljuk az ember és a természet (méhek) között.
Mivel sokat beszélgettem más méhészekkel, tudtam a problémáikról, ismertem a véleményüket, felmerült egy Méhészegyesület megszervezése.
19 -ben megalakítottuk a Jászsági Méhészegyesületet, aminek akkor az elnökévé választottak, és aminek azóta is vezetője vagyok. Közel 200 taggal működünk.
Aztán ebből született meg a Mézvásár gondolata, ami mára Magyarország legnagyobb méhészeti rendezvényévé vált.
Deje su comentario