Cibo Di Mezzo - Food Experience. Lago di Garda Brescia Franciacorta
Cibo Di Mezzo - Food Experience. Lago di Garda Brescia Franciacorta
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Il progetto Cibo di Mezzo è un progetto teso alla salvaguardia e riscoperta delle piccole produzioni locali e della loro corretta fruizione ed esaltazione, grazie alle sapienti tecniche dei ristoranti associati.
Da alcune chiacchierate al tavolo dei ristoratori, nasce l’idea e la consapevolezza che il cibo meriti maggiore attenzione. Che non sia necessariamente la spettacolarizzazione a cui i media ci stanno abituando, generando tra l’altro non poche distorsioni.
E’ materia complessa e piena di sfumature che fanno la differenza.
La volontà dell’iniziativa è creare sinergia agendo sui 3 principali gruppi di attori - ristoratori, produttori e consumatori - protagonisti e fautori oggi come nei prossimi anni della si spera positiva riscoperta ed evoluzione del rapporto sano con cibo, territorio e loro fruizione.
Tour Agency, Tourist Information Center, Restaurant
Este sitio recopila y organiza una lista de restaurantes en todo el mundo. Puede encontrar lo que le interesa en unos pocos clics y de forma gratuita.
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